اشاره: کریم علی جان نژاد 55 ساله خاطرات 50 سال گذشته خود را از تولید، تبدیل، توزیع و مصرف برنج در گفت‌وگو با ستاره صبح تشریح کرد. او اهل مازندران و ساکن مشهد است. وی به جریان تولید مصرف و توزیع برنج آشنایی کامل دارد. او خاطرات جدش مرحوم حاج ملأ آقاجان علی جان نژاد و مرحوم پدرش حاج قاسم علی جان نژاد و مرحومان سید هاشم سیدنا و حاج احمد عسگری و خاطرات 80 ساله جمعی دیگر از فعالان صنعت برنج در حوزه تولید، توزیع و مصرف برنج را بیان ‌کرد. وی به این نکته اشاره‌کرده که گرانی برنج در طول سال جاری چه ضررهایی را به این تجارت وارد کرده و درعین‌حال به روند افزایش قدرت برنج در طول نیم‌قرن گذشته پرداخته که در ادامه می‌خوانید.