اگر میخواهید از چای بیشترین فایده را ببرید، فقط نوع آن مهم نیست؛ زمان نوشیدن هم نقش کلیدی دارد.
به گزارش همشهری آنلاین، نوشیدن چای فقط به نوع آن بستگی ندارد؛ زمان مصرف هم نقش مهمی در تأثیر آن بر انرژی، خواب، گوارش و کاهش وزن دارد. چای کافئیندار میتواند صبحها انرژیبخش باشد، در حالی که برخی دمنوشها شبها به آرامش و خواب بهتر کمک میکنند.
بهترین چای برای صبح
چای سبز
سلامت نیوز نوشت: چای سبز سرشار از آنتیاکسیدانهاست و مقدار قابلتوجهی کافئین دارد که باعث افزایش هوشیاری میشود.
بهترین زمان مصرف: صبح یا اواسط بعدازظهر
بدترین زمان مصرف: قبل از خواب بهدلیل کافئین بالا
مصرف چای سبز با معده خالی توصیه نمیشود؛ چون کافئین میتواند اسید معده را افزایش داده و باعث سوزش یا ناراحتی گوارشی شود. بهتر است همراه غذا نوشیده شود.
فواید مهم چای سبز:
بهبود تمرکز و عملکرد شناختی
کمک به کاهش وزن و حفظ آن
محافظت در برابر برخی سرطانها
تنظیم قند خون
چای سیاه
چای سیاه یکی از رایجترین انواع چای است و بهدلیل کافئین، گزینهای مناسب برای صبح محسوب میشود.
حاوی تئافلاوینها (نوعی پلیفنول خاص) که به تمرکز و سلامت مغز کمک میکنند
دارای ال-تیانین که اثر آرامبخش ملایمی دارد
خواص ضدالتهابی و احتمال کاهش خطر بیماری قلبی و برخی سرطانها
بهترین چای برای شب
دمنوش رزماری
دمنوش رزماری یکی از بهترین انتخابها برای شب است. این دمنوش بدون کافئین بوده و به آرامش بدن و بهبود خواب کمک میکند.
فواید علمی رزماری:
کاهش اضطراب
بهبود عملکرد شناختی
کاهش التهاب
کمک به کنترل قند خون
حمایت از سلامت کبد
خاصیت ضدباکتری و آنتیاکسیدانی
دمنوش اسطخدوس (Lavender)
بهترین زمان مصرف:
عصر یا شب
حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از خواب
چرا؟ اسطخدوس خاصیت آرامبخش، ضداضطراب و خوابآور ملایم دارد و به کاهش تنشهای عصبی و بهبود کیفیت خواب کمک میکند.
نکات مهم:
برای افرادی که دچار استرس، بیخوابی یا تپش عصبی هستند بسیار مناسب است.
مصرف زیاد ممکن است باعث خوابآلودگی بیش از حد شود.
چایهایی که هر زمان میتوان نوشید
دمنوش زنجبیل
دمنوش زنجبیل بدون کافئین است و در هر ساعت از روز قابلمصرف است.
نوشیدن آن قبل یا همراه غذا به هضم بهتر و کاهش سوزش معده کمک میکند.
زنجبیل حرکات دستگاه گوارش را بهبود میدهد.
فواید زنجبیل:
کاهش تهوع (بارداری، شیمیدرمانی، حرکت)
کاهش التهاب
کمک به تنظیم قند خون
بهبود سوءهاضمه
چای ترش (هیبیسکوس)
چای ترش نیز بدون کافئین است و در هر زمان از روز میتوان آن را نوشید.
مصرف بعد از ناهار یا شام به کاهش نفخ کمک میکند.
خاصیت ادرارآور و کمککننده به گوارش دارد.
فواید احتمالی:
کاهش فشار خون
کاهش قند و چربی خون
محافظت از کبد و کلیه
کمک به کاهش وزن
کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو