رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی دلیل افزایش 25 هزار تومانی گوشت گوسفند در هفته جاری را کمبود گوشت عنوان کرد و گفت: در صورتی جریان افزایش قیمت این کالا متوقف میشود که واردات افزایش یابد. علیاصغر ملکی در گفتوگو با ایلنا دلیل افزایش قیمت 20 تا 25 هزار تومان گوشت را کمبود دام دانست و گفت: هر چند گوشت وارداتی به چرخه بازار وارد شده و تا اندازهای بازار را تعدیل کرده است، اما پاسخگوی تقاضای بازار نیست. در ابتدای آذر تقاضا برای گوشت گوسفندی بالا رفت و همین افزایش تقاضا قیمتها را رشد داد. دام در ایران به تعداد کافی وجود ندارد و این امر امکان ورود دامدارها به نرخگذاری را فراهم کرده است. دام زنده گران شده و هر 10 هزار تومانی که بر قیمت دام زنده افزوده شود 20 هزار تومان قیمت گوشت بالا میرود. در حال حاضر قیمت گوشت وارداتی گوسفند برای مصرفکننده 285 هزار تومان در هر کیلو و گوشت گرم 480 تومان در هر کیلو است.
به گفته ملکی تنها در صورتی قیمت گوشت گوسفند پایین میآید که واردات آن افزایش یابد وگرنه جریان افزایش قیمت ادامه پیدا خواهد کرد. وی درباره دلایل کاهش گوسفند گفت: خشکسالیهای سه سال گذشته سبب شده بسیاری از دامداران دامهای مولد خود را راهی کشتارگاه کنند. در صورتی که امسال پربارش باشد تاثیرات آن در سال آینده نمایان میشود و بر عرضه گوشت در سال جاری تاثیری نمیگذارد.