به گزارش ستاره صبح، بازار مرغ در سه‌شنبه ۱۹ آبان ۱۴۰۵ با ثبات نسبی قیمت در معاملات روزانه همراه بوده است. گزارش‌های منتشرشده از بازار نشان می‌دهد هر کیلوگرم مرغ کامل در برخی مراکز عرضه با قیمت حدود ۳۳۰ هزار تومان فروخته می‌شود. در عین حال، گزارش دیگری از کاهش قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته خبر داده و نرخ هر کیلوگرم مرغ را در یک مبنای قیمتی حدود ۸۲ هزار تومان اعلام کرده است؛ این اختلاف نشان می‌دهد مبنای قیمت‌گذاری و نوع نرخ گزارش‌شده در منابع یکسان نیست و نباید این ارقام را بدون بررسی با یکدیگر مقایسه کرد.
قیمت قطعات مرغ نیز با توجه به نوع برش، پوست، استخوان و هزینه آماده‌سازی متفاوت است. برای نمونه، در یک گزارش بازار، ران مرغ بدون پوست و بدون کمر ۴۲۴ هزار و ۸۰۰ تومان و سینه مرغ با استخوان ۶۰۳ هزار تومان اعلام شده است.
جدول نرخ‌های گزارش‌شده مرغ
| نوع محصول |
قیمت گزارش‌شده |
| مرغ کامل |
حدود ۳۳۰٬۰۰۰ تومان برای هر کیلو |
| ران بدون پوست و بدون کمر |
۴۲۴٬۸۰۰ تومان |
| مغز ران |
۴۶۳٬۵۰۰ تومان |
| سینه با استخوان |
۶۰۳٬۰۰۰ تومان |
چشم‌انداز بازار مرغ
تداوم ثبات قیمت مرغ به میزان عرضه، هزینه نهاده‌های دامی، حمل‌ونقل و تقاضای مصرف‌کنندگان بستگی دارد. در صورت افزایش عرضه و کاهش هزینه تولید، امکان تعدیل قیمت وجود دارد؛ اما هرگونه اختلال در تأمین نهاده‌ها می‌تواند روند بازار را تغییر دهد.